届いたので取り合えず使ってみました

お家にありそな道具を調達して取り合えず試してみました、、、

シュワシュ・・いゃまだちょろちょろ・・・

昨日の御宅？訪問が効きました！

テスト

テスト

競技

競技

桜島大っ嫌い・・

最近は自転車で出かけると灰にやられる毎日、うちの会社は与次郎という場所にあるのですが、そこは海の近くで桜島もこんな距離、当然うけるダメージも半端じゃーありません、、昨日なんかチャリで向かってるまさにその時噴火！頭に積もる、眼鏡をかけても目が見えない、頭から爪先までまさに灰塗れな一日でした、、善良な鹿児島県民の反感覚悟で言わせてもらうと・・・鹿児島のシンボル桜島・・あっても何も意味無いよと思う今日この頃です。。

まぁそれはそうと、この間友達の居るBARに久々遊びに行きました（突然話は変わります）、皆さんフレアって知っていますか？僕は何故か世界大会のＤＶＤを持っていたりします（笑）、バリスタでも確かヨーロッパでそんな大会ありましたよね？けっこう面白いと思います、と言うことで早速デモストレーションお願い！噂ではチャンピオンが鹿児島に居るそうな？

実はカクテルにも軽く興味があり、と言っても一番好きなお酒（ワイン以外で）のジン・バックを理想系に完璧に作りたい！という趣味が？ありますが、これが中々深いんです！作り方自体は小学生でも作れそうちょ～シンプルなのですが、素材やバランスや氷や混ぜ方で大分変わります、以前は納得いかずジンジャエールから自分で作ってたりもしましたがこれが中々楽しい！と言うことで理想のジンバックとエスプレッソを抽出することが当分の？一生の？目標です、、、あっ！以前仕込んだ梅酒がそろそろ飲み頃です、シャーベットにしてみましょう、、（数量限定）。

最近ラテアートが流行らしい？

ですが、まずは大切なのは本当においしいエスプレッソを抽出した上での話ですけどね、、写真はコモナートのバリスタレディ渾身の一杯（二杯）らしいです。

来週は福岡でもイベントでラテアートコンテストが行われるようです、そして忘れていました、今月はミルクのキャンペーンに参加中です。

詳しくはコチラからどうぞ

熊に会いに熊本まで、、

結果クマは以外にも癒し系動物だと発覚？

そして帰り道にちょこっととある町へ寄り道、今回３度目の正直でようやく手にした通行券。

そして雨の中どんぶらこっこと川を下りながら帰りました。。

ガスケット

先日ガスケットを交換したのですが、最近ホルダーを嵌めた時の違和感を感じる時期が、みょ～～に早くなった気がして、、外してみたらカチカチでした。まだ変えて半年も経っていませんが、使用頻度にもよりますが３ヶ月とは言わず１・２ヶ月くらいで変えるのがベストなのかもしれませんね。。

コーヒーメニュー

今月のコーヒーご案内です。

ＨＯＴ：コロンビア・デル・オビスポ農園

ＩＣＥ：エチオピオ・モカ・イルガチェフ

デルオビスポはコロンビアのウィラ地方で収穫されたコーヒーで、赤ワインやダークチェリーを思わせる風味と、クリーミーな口当たりをお楽しみいただけます。

イルガチェフはアイスコーヒー用に少し深煎りなので、ダークチョコの中におなじみのフローラルフルーティーな爽やかさ、ワインのように複雑でエキゾチックな風味を感じていただけるかと思います。

是非お楽しみ下さい。